Chateau De Boutheon
Rue Mathieu De Bourbon
42160 Andrézieux Bouthéon
Tél: 04 77 55 78 00
Site : http://www.chateau-boutheon.com
Rue Mathieu De Bourbon
42160 Andrézieux Bouthéon
Tél: 04 77 55 78 00
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Basse-cour
Les animaux familiers de la ferme
Le coq et la poule dorés, ancêtres de nos coqs et poules actuels, vivaient et vivent encore à l’état sauvage dans le Sud-Est asiatique.
Leur domestication a commencé vers 6000 av.J.-C. avant de sétendre à toute l’Asie, puis au monde entier. Elles étaient déjà nombreuses en France à l’époque des Gaulois, dont le nom même, issu du latin "gallus" signifie "le coq". Ce dernier, apprécié pour son chant, le fut aussi très tôt pour son caractère agressif, donnant lieu à de véritables combats.
Quant à l’élevage de volailles, développé dès le Moyen-Age, il est plutôt simple et rentable : les poules se nourissent des déchets de la maison, fournissent des oeufs et peuvent même être consommées.
