Un document datant de 1641 livre une description sommaire des jardins du Château de Bouthéon au XVIIème siècle : parterres de buis taillés, allées de marronniers, de charmilles et d’ifs. Toutes les composantes du jardin à la française y sont réunies.

D’importants travaux ont été nécessaires pour réinventer ces jardins à la française dont il ne subsistait rien à la fin du XXème siècle.

A voir lors de votre visite :
La fontaine des jardins à la française a été créée à partir de la forme du bassin se trouvant dans la serre du Château de Bouthéon.

